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MILKFED.New lunch goods collection







寺井 幸也 home page
2015年よりケータリング『幸也飯』をスタート。日本の旬を軸にした『家庭料理』を展開し、華やかなメニューがSNSで話題を集め2017年にレシピ本を出版。空間演出を得意とし、企業イベントや展示会などのフードスタイリングを手がける。 中目黒にアトリエ兼店舗を構え、2021年に渋谷東急フードショー店をオープン。その他レシピ開発やメニュー監修、ブランドコンサルティング等幅広く活動中。

クッキーボーイ home page
アイシングクッキーアーティスト1984年、京都生まれ。高校時代よりテキスタイルデザインを学ぶ友人の記念日に贈ったクッキーが喜ばれたことから、クッキーをキャンバスに独学でアイシングの技術を発展させ始める。テキスタイルのデザイン感覚と見た目だけでなく美味しいクッキーで人を笑顔にしたいという気持ちがひとつに重なって、独自の世界観がクッキーという作品に焼き上がった。ファッションブランドやアーティストとのコラボレーションが多いが、近年はアンシングクッキーで自己表現できることを体験してもらう子供たち向けのワークショップを意欲的に開催している。